แจกเคล็ดลับ! สูตรการทำ " ชาเย็นโบราณ " สำหรับทำขาย

ชาสูตรนี้ อาจจะมีชื่อเรียกหลายชื่อ เช่น ชานมเย็น ชาไทย หรือชาเย็น ซึ่งชาเย็นเป็นเครื่องดื่มที่นิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณ เพราะมีกลิ่นหอมกลมกล่อม และมีรสชาติที่หวานอร่อย วันนี้เราจึงนำสูตรที่พร้อมทำขายได้เลย หอม หวานมัน อร่อยแน่นอน แต่ถึงยังไงก็ต้องลองหมั่นฝึกชงบ่อยๆ รับรองลูกค้าแน่น สมัครฟรี

สูตรชง ชาเย็นโบราณ เข้มข้นหวานมัน

วัตถุดิบและส่วนผสมชาเย็นโบราณ

    ❖ ชาผง 1 ส่วน : น้ำ 3 ส่วน เทกลับไปมา 3 – 4 รอบ จากนั้นแช่ทิ้งไว้สัก 5 นาที

    ❖ นมข้นหวาน 4 ช้อนชา

    ❖ น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

    ❖ นมสด 1 ช้อน

    ❖ นมจืด 1 ช้อน

วิธีการชงชาเย็นโบราณ

    1. นำชาประมาณ 10 ออนซ์มาเทลงบนถุงกรองชา

    2. เทน้ำร้อนลงไป ค่อย ๆ เท เบา ๆ จนทั่วชาในถุงเป็นการกระจายความร้อน โดยน้ำจะต้องได้ 3 ส่วนของชาในถุงกรอง

    3. ต่อไปให้เทน้ำชากลับไปมาระหว่าง 2 กระป๋อง ประมาณ 3 ครั้ง

    4. เมื่อชักชาเสร็จแล้วก็ให้แช่ ชาเอาไว้สัก 5 นาที จากนั้นก็เอากากไปทิ้งได้เลย

    5. ใส่นมข้นไป 4 ช้อน

    6. น้ำตาลทราย 2 ช้อน

    7. ตามด้วยน้ำชาร้อน ๆ 3 ออนซ์

    8. จากนั้นก็คนแบบเร็ว ๆ และเทใส่แก้วได้เลย

เสร็จแล้วนะคะการชงชาเย็นโบราณ พร้อมเสริฟแล้ว เพื่อนๆ อย่าลืมฝึกฝนฝีมือ หรืออาจจะปรับสูตรเพื่อทำเป็น ชาร้อน ได้นะคะ แล้วเราจะนำสูตรเครื่องดื่มน้ำโบราณมาฝากอีกนะจ๊ะ

*********************************