ใครจะคิดว่า "ข้าวสวย" กับ "มาม่า" จะเข้ากันได้ เมื่อเอามาผสมกันในกระทะ แต่มันเข้ากันได้แถมอร่อยด้วยนะ เริ่มจากการผัดข้าวกับไข่และหมูสับ แล้วใส่เส้นมาม่าลวกลงไป แค่นี้ก็ได้อาหารเพิ่มอีกมื้อแล้วค่ะ เป็นเมนูแปลกใหม่ที่น่าลอง
ส่วนผสม ข้าวผัดมาม่าหมูสับ
► กระเทียมสับ
► หมูสับ
► ไข่ไก่
► ข้าวสวย (เราใส่ไม่เยอะนะคะ ถ้าเยอะคิดว่าจะไม่เข้มข้นค่ะ)
► บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสที่ชอบ (เราลองทำครั้งแรก ขอยึดรสดั้งเดิมแบบรสหมูสับไว้ก่อนค่ะ)
► ต้นหอมซอย
วิธีทำข้าวผัดมาม่าหมูสับ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้มีสีเหลืองทองแล้วใส่หมูสับ ตามด้วยไข่ลงไปค่ะ
2. ใส่ข้าวลงไปแล้วผัดให้เข้ากันค่ะ
3. ตามด้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ลวกแล้ว (อย่าลวกนานนะคะ เดี๋ยวเส้นอืดหมด) จากนั้นก็ใส่เครื่องปรุงค่ะ ส่วนน้ำมันที่ติดมากับซองเราใส่รวมกับน้ำมันพืชตอนแรกไปเรียบร้อยแล้วค่ะ
4. ผัดให้เข้ากันแล้วใส่ต้นหอมซอยก็เสร็จแล้วค่ะ
****************************
.jpg)
