วันนี้จะชวนเพื่อนๆ มาทำของว่างทานกัน กับเมนู “ปูอัดฝอยทอดกรอบ” เปลี่ยนเมนูปูอัด จิ้ม โชยุ กับวาซิบิ แบบธรรมดาๆ มาเป็นปูอัดฝอยทอดกรอบ จิ้มซอสครีมวาซาบิ เข้ากันสุด ๆ กินเล่นเพลินๆ หันมาอีกทีหมดจาน!! เป็นเมนูของทอดที่ทำง๊ายง่าย แถมยังอร่อย ใครกำลังมองหาเมนูของทอดๆ กินเล่น ต้องลองไปทำตามกันค่ะ
เมนูของว่าง ปูอัดฝอยทอดกรอบ จิ้มซอสครีมวาซาบิ
ส่วนผสม ปูอัดฝอยทอดกรอบ
1. ปูอัด ตามชอบ
2. แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง (สำหรับคลุก)
3. น้ำมันปาล์ม (สำหรับทอด)
ส่วนผสม ซอสครีมวาซาบิ
1. มายองเนส ½ ถ้วยตวง
2. วาซาบิ 1 ช้อนชา
วิธีทำ ปูอัดฝอยทอดกรอบ
1. นำปูอัดมากด ๆ ยี ๆ ให้แตกออกเป็นเส้น แล้วดึงแยกออกจากกัน
2. หลังจากปูอัดแยกเป็นเส้นดีแล้ว นำปูอัดมาคลุกแป้งทอดกรอบให้เข้ากัน ใช้ตะแกรงร่อนแป้งส่วนเกินออก
3. แล้วนำลงทอดในน้ำมันร้อน จนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน
4. ผสมมายองเนส และวาซาบิ คนให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟคู่กับปูอัดที่ทอดไว้
ลงทุนเดิมพันอย่างมั่นใจโดยทีมงานคุณภาพที่ดูแลคุณตลอด 24 ชั่วโมงที่ OHO999.com