วิธีทำ ผัดมาม่า เมนูอร่อย ประหยัด เส้นเหนียวนุ่ม

วิธีทำ ผัดมาม่า databet6666

        สายเด็กหอ ไม่รู้จะกินอะไร มาม่าคือคำตอบ วันนี้จะชวนเพื่อนๆ มาทำ "ผัดมาม่า" ปาร์ตี้ในหอกัน!! เมนูง่ายๆ อร่อย ประหยัด เส้นเหนียวนุ่ม แถมใช้เวลาไม่นาน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องมีในลิสต์ไว้ประทังชีวิตในช่วงสิ้นเดือน มาดูวิธีทำกันเลยดีกว่า เริ่มเลย!!


ส่วนผสม ผัดมาม่า

ส่วนผสม หมักหมู

    1. หมูสันนอก 150 กรัม

    2. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

    3. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

    4. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

    5. แป้งมัน 1/2 ช้อนโต๊ะ

    6. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

    7. พริกไทย 1/4 ช้อนชา

    8. นมสด 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม ผัดมาม่า

    1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 4 ห่อ

    2. คะน้า 300 กรัม

    3. หมูหมัก

    4. ไข่ไก่ 4 ฟอง

    5. กระเทียม 20 กรัม

    6. ผักชี 5 กรัม

    7. ซอสหอยนางรม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ

    8. ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ

    9. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ

    10. พริกไทย 1/2 ช้อนชา (ในคลิปขึ้น 2 รอบ ใส่รอบละ 1/4 ช้อนชา)

    11. เครื่องปรุงรส 2 ห่อ (เครื่องปรุงรสบะหมี่สำเร็จรูป)


วิธีทำ ผัดมาม่า

    1. เตรียมหมักหมู สไลด์หมูบางๆ นำไปหมักด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมันพืช พริกไทยป่น แป้งมัน นมสดรสจืด

    2. คลุกเคล้าให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 10-15 นาที พักไว้

    3. นำมาม่าลงไปลวกในน้ำเดือด ลวกไม่นาน แค่ให้พอนิ่ม ประมาณ 1 นาที

    4. จากนั้นนำเส้นมาคลุกเคล้ากับน้ำมันเจียวที่ให้มาในซอง เส้นจะได้หอมและไม่เกาะกันเป็นก้อน 

    5. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย รอจนน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมลงไป เจียวให้กระเทียมออกกลิ่นหอม

    6. ตามด้วยหมูที่หมักไว้ลงไป ใช้ไฟกลางค่อนแรงในการผัด จนหมูเริ่มสุกประมาณ 50% 

    7. ตอกไข่ไก่ลงไปด้านข้าง เร่งไฟแรงขึ้นมา ยีให้ไข่กระจายตัว รอจนสุกสัก 50% ก็นำมาคลุกเคล้ากับหมูได้เลย จากนั้นใส่พริกไทยลงไปเล็กน้อย

    8. พอหมูกับไข่เริ่มสุก ก็ใช้ทัพพียีให้กระจายตัว จากนั้นใส่เส้นมาม่าลงไป ผัดให้เข้ากันดี 

    9. รอจนเส้นเริ่มร้อน ใส่ผักคะน้าลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย พริกไทยป่น ซอสหอยนางรม และผงปรุงรสลงไป

    10. ผัดให้เข้ากันกันดี แต่งสีด้วยซีอิ๊วดำหวานเล็กน้อย เพื่อเพิ่มสีสัน ปิดท้ายด้วยผักชี เพิ่มความหอม เป็นอันเสร็จ


ศูนย์รวมเกมคาสิโนออนไลน์ บาคาร่า สล็อต ฝาก-ถอน ด้วยระบบอัตโนมัติ รวดเร็วทันใจ
มีทีมงานผู้เชี่ยวชาญคอยดูแลท่านตลอด 24 ชั่วโมง ต้อง!! databet6666


อาหาร เกม ดูดวง สวย รีวิว หวย บอล zeanball666 ข่าวบอล แทงบอล บาคาร่า ผลบอล สล็อต แทงบอล สล็อต666 บาคาร่า เว็บคาสิโนออนไลน์ เกมสล็อต บาคาร่าออนไลน์ โปรโมชั่น แทงบอลสเต็ป คาสิโน หวยออนไลน์ สมัครแทงบอล