วิธีทำ ผัดมาม่า เมนูอร่อย ประหยัด เส้นเหนียวนุ่ม

วิธีทำ ผัดมาม่า databet6666

        สายเด็กหอ ไม่รู้จะกินอะไร มาม่าคือคำตอบ วันนี้จะชวนเพื่อนๆ มาทำ "ผัดมาม่า" ปาร์ตี้ในหอกัน!! เมนูง่ายๆ อร่อย ประหยัด เส้นเหนียวนุ่ม แถมใช้เวลาไม่นาน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องมีในลิสต์ไว้ประทังชีวิตในช่วงสิ้นเดือน มาดูวิธีทำกันเลยดีกว่า เริ่มเลย!!


ส่วนผสม ผัดมาม่า

ส่วนผสม หมักหมู

    1. หมูสันนอก 150 กรัม

    2. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

    3. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

    4. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

    5. แป้งมัน 1/2 ช้อนโต๊ะ

    6. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

    7. พริกไทย 1/4 ช้อนชา

    8. นมสด 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม ผัดมาม่า

    1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 4 ห่อ

    2. คะน้า 300 กรัม

    3. หมูหมัก

    4. ไข่ไก่ 4 ฟอง

    5. กระเทียม 20 กรัม

    6. ผักชี 5 กรัม

    7. ซอสหอยนางรม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ

    8. ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ

    9. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ

    10. พริกไทย 1/2 ช้อนชา (ในคลิปขึ้น 2 รอบ ใส่รอบละ 1/4 ช้อนชา)

    11. เครื่องปรุงรส 2 ห่อ (เครื่องปรุงรสบะหมี่สำเร็จรูป)


วิธีทำ ผัดมาม่า

    1. เตรียมหมักหมู สไลด์หมูบางๆ นำไปหมักด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมันพืช พริกไทยป่น แป้งมัน นมสดรสจืด

    2. คลุกเคล้าให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 10-15 นาที พักไว้

    3. นำมาม่าลงไปลวกในน้ำเดือด ลวกไม่นาน แค่ให้พอนิ่ม ประมาณ 1 นาที

    4. จากนั้นนำเส้นมาคลุกเคล้ากับน้ำมันเจียวที่ให้มาในซอง เส้นจะได้หอมและไม่เกาะกันเป็นก้อน 

    5. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย รอจนน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมลงไป เจียวให้กระเทียมออกกลิ่นหอม

    6. ตามด้วยหมูที่หมักไว้ลงไป ใช้ไฟกลางค่อนแรงในการผัด จนหมูเริ่มสุกประมาณ 50% 

    7. ตอกไข่ไก่ลงไปด้านข้าง เร่งไฟแรงขึ้นมา ยีให้ไข่กระจายตัว รอจนสุกสัก 50% ก็นำมาคลุกเคล้ากับหมูได้เลย จากนั้นใส่พริกไทยลงไปเล็กน้อย

    8. พอหมูกับไข่เริ่มสุก ก็ใช้ทัพพียีให้กระจายตัว จากนั้นใส่เส้นมาม่าลงไป ผัดให้เข้ากันดี 

    9. รอจนเส้นเริ่มร้อน ใส่ผักคะน้าลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย พริกไทยป่น ซอสหอยนางรม และผงปรุงรสลงไป

    10. ผัดให้เข้ากันกันดี แต่งสีด้วยซีอิ๊วดำหวานเล็กน้อย เพื่อเพิ่มสีสัน ปิดท้ายด้วยผักชี เพิ่มความหอม เป็นอันเสร็จ


ศูนย์รวมเกมคาสิโนออนไลน์ บาคาร่า สล็อต ฝาก-ถอน ด้วยระบบอัตโนมัติ รวดเร็วทันใจ
มีทีมงานผู้เชี่ยวชาญคอยดูแลท่านตลอด 24 ชั่วโมง ต้อง!! databet6666


อาหาร เกม ดูดวง สวย รีวิว หวย บอล oho999 แทงบอล สล็อต999 อีสปอร์ต เว็บคาสิโนออนไลน์ เกมสล็อต ยิงปลา oho999 ป๊อกเด้ง เกมไพ่ แทงบอลสเต็ป คาสิโน หวยออนไลน์ oho999