แจกสูตร ยำปลาสลิดทอด รสแซ่บ ทานกับข้าวสวยก็ดี ข้าวต้มก็เริ่ด

        สายแซ่บ สายยำ ต้องห้ามพลาดเมนูนี้ "ยำปลาสลิดทอด" แค่ปลาสลิดทอดกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยแล้ว แต่วันนี้เราจะนำปลาสลิดทอดกรอบมาเพิ่มความแซ่บด้วยการยำ ปลาสลิดแดดเดียวทอดกรอบๆ คลุกน้ำยำแซ่บๆ อร่อยครบรสถึงใจ กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวต้มสักถ้วย ใครจะทานเป็นกับแกล้มเวลาสังสรรค์ก็ได้ 

ส่วนผสมยำปลาสลิดทอด

    1. ปลาสลิดแดดเดียว 4 ตัว

    2. ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน ¼ ถ้วยตวง

    3. หอมเล็กซอย 2-3 หัว

    4. มะม่วงดิบซอย ¼ ถ้วย

    5. มะเขือเทศราชินีหั่นชิ้น 5 ลูก

    6. เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 3 ช้อนโต๊ะ

    7. พริกขี้หนูสวนซอย 1-2 ช้อนโต๊ะ

    8. ผักชี ตามชอบ

    9. น้ำปลา 2 ช้อนชา

    10. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา

    11. น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำยำปลาสลิดทอด

    1. เริ่มต้นทำเมนูยำปลาสลิดทอด ด้วยการนำปลาสลิดแดดเดียวไปทอดกรอบทั้งตัว โดยใช้ไฟกลางจนสุกเหลืองกรอบทั้งตัว ตักปลาสลิดทอดกรอบขึ้นไปพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นให้แกะเอาเฉพาะเนื้อปลาสลิดเป็นชิ้น ๆ ไปทำยำปลาสลิดทอด

    2. นำเนื้อปลาสลิดที่แยกไว้ ลงไปทอดกรอบอีกครั้งจนกรอบ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

    3. ถึงคราวของวิธีทำน้ำยำปลาสลิดรสแซ่บกันบ้าง เริ่มต้นจากการผสมน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บเข้าด้วยกันจนได้ที่ จากนั้นให้ใส่เนื้อปลาสลิดทอดกรอบลงไป ตามด้วยหอมเล็กซอย มะม่วงดิบซอย มะเขือเทศราชินีหั่นชิ้น และพริกขี้หนูสวนซอย เพื่อเพิ่มรสชาติความเผ็ดแซ่บ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

    4. ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอดลงไป ตามด้วยผักชี ต้นหอมและขึ้นฉ่ายหั่นท่อน คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง

    5. ปิดท้ายด้วยการจัดใส่จาน ยำปลาสลิดทอดกรอบพร้อมเสิร์ฟให้รับประทานทันที


ศูนย์รวมเกมคาสิโนออนไลน์ บาคาร่า สล็อต ฝาก-ถอน ด้วยระบบอัตโนมัติ รวดเร็วทันใจ

มีทีมงานผู้เชี่ยวชาญคอยดูแลท่านตลอด 24 ชั่วโมง ต้อง!! databet666

คาสิโนออนไลน์ บาคาร่า สล็อต databet666

อาหาร เกม ดูดวง สวย รีวิว หวย บอล zeanball666 ข่าวบอล แทงบอล บาคาร่า ผลบอล สล็อต แทงบอล สล็อต666 บาคาร่า เว็บคาสิโนออนไลน์ เกมสล็อต บาคาร่าออนไลน์ โปรโมชั่น แทงบอลสเต็ป คาสิโน หวยออนไลน์ สมัครแทงบอล