วิธีทำ ยำไข่เค็ม เมนูแซ่บๆ ที่นิยมกินกับข้าวต้ม

        วันนี้จะมาชวนเพื่อนๆ มาทำ “ยำไข่เค็ม” เมนูที่ทานคู่กับข้าวต้มกุ๊ย อร่อยมาก ซดร้อนๆ คล่องคอ กับไข่เค็มมันๆ น้ำยำรสแซ่บ โดยรสชาติจะค่อนไปทางเปรี้ยวหวาน เพราะรสเค็มเราได้มาจากไข่เค็มเต็มๆ อยู่แล้ว จะบอกว่าทำง่ายมากๆ ไม่มีอะไรซับซ้อนเลย อยากรู้แล้วใช่มั้ยล่ะ ตามมาดูวิธีทำกันเลยจ้าาา

ส่วนผสม

    1. ไข่เค็ม 3 ฟอง

    2. กุ้งแห้ง ตามชอบ

    3. พริกขี้หนู 10-12 เม็ด

    4. พริกจินดาแดง 2 เม็ด

    5. มะนาว 3 ลูก

    6. หอมแดง 4 หัว

    7. ผักชี

    8. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

    9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

    10. ขึ้นฉ่าย

วิธีทำ

    1. ผ่าไข่เค็มแต่ละใบ ออกเป็น 2 ส่วน

    2. ปรุงน้ำยำ โดยใส่น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ คนให้น้ำตาลละลาย

    3. หั่นพริกขี้หนู พริกจินดาแดงเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามด้วยหอมแดง ขึ้นฉ่าย ใส่ลงไป คนให้เข้ากัน แล้วใส่กุ้งแห้ง คลุกเคล้าให้ทั่ว

    4. จัดจาน ใส่ไข่เค็มลงไป ราดน้ำยำ แล้วตกแต่งด้านบนด้วยผักชี เป็นอันเสร็จ

สนับสนุนโดย : OHO999

ศูนย์รวมเกมคาสิโนออนไลน์ บาคาร่า สล็อต เกมยิงปลา ฝาก-ถอน ด้วยระบบอัตโนมัติ รวดเร็วทันใจ
มีทีมงานผู้เชี่ยวชาญคอยดูแลท่านตลอด 24 ชั่วโมง ต้อง!! OHO999.com